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現代フランス料理宝典全12巻 古着雑誌

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商品詳細情報

管理番号 新品 :FQO16739880000
中古 :FQO16739880001
メーカー 現代フランス料理宝典全12巻 発売日 2024/08/22 定価 56000円
原型 寺田市正
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現代フランス料理宝典全12巻 古着雑誌

商品の説明
値下げしました。学研が1990年から現地で取材したプロ向けのレシピ本です。
ボキューズ、トロワグロ、ガニエールら彼らのレストランで取材してます。
当時全巻発行になるまで2年程かかりました。初版です。
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#オードブル
#レストラン
#ヨーロッパ
#3ツ星

商品の情報

カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域東京都

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