商品の説明
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カボス
4年生 苗木
実つき
樹高1m
送料込8980円
メルカリ便での発送
かぼすはユズやダイダイなどと同様、ミカン属の香酸柑橘類に属し、大分県の特産となっています。カボスにはクエン酸、ビタミンCなどを多く含まれます。九州地方ではスダチではなくカボスを多用されます。
香酸柑橘類の中では酸味が低く、食材の味を酸味が消すことがないため、焼き魚や鶏肉などの素材の味わいを引き立たせるような料理に使うと良いでしょう。ポン酢などにもよく使われています。
若木のうちから結実し、病害虫に強く育てやすい品種で、果重100g~150g位になります。
7月は果皮を、8月以降は果汁を使います。黄色く熟す前に収穫します。空気を抜いて乾燥剤を入れた袋に入れ冷蔵庫に保存すると、2ヶ月位風味芳香を保つことが出来ます♪
秋が深まるとオレンジ色に色づいてきます。
今、実がついています。
丁寧な梱包を心がけますが、輸送中、実が落ちる可能性もありますので、その点ご了承くださいm(_ _)m
商品の情報
カテゴリーフラワー・ガーデニング > 苗木・植木 > 果樹商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域愛知県